Blåbärsmuffins

Name: Blåbärsmuffins
Total time: 30 min
Yield: 12 st
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 4 dl vetemjöl; 2 dl strösocker; 2 krm salt; 2 tsk bakpulver; 100 g smält smör eller margarin; 1 dl mjölk; 2 ägg; 2 dl frysta, otinade blåbär; lite socker

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Saftiga blåbärsmuffins som du bakar enkelt och snabbt. Dessa stora och vinnande hemmagjorda muffins kommer bli dina nya favoriter till fikat.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1998

Ingredienser

12 st

4 dl vetemjöl

2 dl strösocker

2 krm salt

2 tsk bakpulver

100 g smält smör eller margarin

1 dl mjölk

2 ägg

2 dl frysta, otinade blåbär

lite socker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Blanda mjöl, socker, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt det smälta matfettet.

Vispa ihop mjölk och ägg och rör ner i smeten. Vänd försiktigt i blåbären (spara några till garnering). Ställ muffinsformar i en muffinsplåt och fördela smeten i formarna.

Strö några lättsockrade blåbär på toppen. Grädda i mitten av ugnen 20 minuter.

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

96 st

Jättegoda!
Peter
2025-10-17
De gick bra och dom blev goda.
Susanne
2025-10-10
Denna gång tog jag lingon.
Maria kristina
2025-09-13

Energi908 KJ / 217 kCal

Fett8 g

Salt0.5 g

Kolhydrater31 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Amerikanska blåbärsmuffins
Betyg 3.8 av 5.701 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Muffins utan ägg
Betyg 2.5 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Blåbärsmuffins med mindre socker
Betyg 4.6 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Blåbärsmuffins med zucchini
Betyg 4.5 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Blåbärsscones med kokos
Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Blåbärsscones med cream-cheese
Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Amerikansk mat med blåbär Glutenfria bakverk Efterrätt blåbär Amerikanska muffins Yoghurt muffins Amerikansk brunch

Blåbärsmuffins

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept