Blåbärskladdkaka

44
4
Blåbärskladdkaka

Smarrig kladdkaka i ett jättegott, snabblagat recept med söta, friska blåbär och härlig choklad. En lite oväntad variation på temat ”vad ska jag hitta på med alla blåbär”!
Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .

Skriv ut
Blåbärskladdkaka

Ingredienser

10 bitar
100 g
smör (+ extra till formen)
-
ströbröd eller kokos (till formen)
2 1/2 dl
strösocker
2
ägg
2 dl
vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
2 msk
kakao
1 dl
frysta blåbär
1 tsk
potatismjöl
1/2 tsk
vaniljsocker

Till servering

färska blåbär
vispad grädde

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och grädde mot mjölkproteinfria ersärttningsprodukter.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

44

Kommentarer

Frida

2020-08-03

Bra recept! Kladdkakan blev helt perfekt kladdig efter 20 min i ugnen..

Sandra

2020-05-26

Anne: Ja vanligtvis brukar det väl bara va 1 dl mjöl men kanske pga bären, och ca 18-20 min. Tove: När du INTE får smet på gaffeln?? Hallå den SKA ju va kladdig!! 😋 5-7 min låter väldigt lite.

Tove

2017-11-01

En riktigt bra kladdkaka. Testar med en gaffel ett par gg efter 5-7 min för att se om gaffeln fortfarande är kladdig. När jag inte får smet på gaffeln tar jag ut kakan. Skär INTE i den för att sedan ställa den i kylen över natten

Testa liknande recept