Blåbärskladdkaka
Smarrig kladdkaka i ett jättegott, snabblagat recept med söta, friska blåbär och härlig choklad. En lite oväntad variation på temat ”vad ska jag hitta på med alla blåbär”!
Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .
Ingredienser
10 bitar
100 g smör (+ extra till formen)
ströbröd eller kokos (till formen)
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
2 msk kakao
1 dl frysta blåbär
1 tsk potatismjöl
1/2 tsk vaniljsocker
Till servering
färska blåbär
vispad grädde
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Rabarberkladdkaka med vit choklad och kardemumma
- Kladdkaka med mjölkchoklad och valnötter
- Kanelkladdkaka
- Kladdkaka med apelsingrädde
- Kladdkaka med dumle och chili
- En bit kladdkaka på en tallrik, med florsocker på toppen serverad med vispgrädde och färska hallon. Kladdkakan är perfekt kladdig i mitten.
Kommentarer
(7)G
Gunvor
150 grader, 2 dl socker, 3 msk kakao, en nypa salt.
E
Elena
Supergod kladdkaka! Har haft den i ugnen i 22 minuter.
M
Mary
Den blev så otroligt fin . Synd man inte kunde lägga upp bild. Lägger upp bilden på Instagram för dem som vill kolla Skogstjarna97.
F
Frida
Bra recept! Kladdkakan blev helt perfekt kladdig efter 20 min i ugnen..
S
Sandra
Anne: Ja vanligtvis brukar det väl bara va 1 dl mjöl men kanske pga bären, och ca 18-20 min. Tove: När du INTE får smet på gaffeln?? Hallå den SKA ju va kladdig!! 😋 5-7 min låter väldigt lite.
T
Tove
En riktigt bra kladdkaka. Testar med en gaffel ett par gg efter 5-7 min för att se om gaffeln fortfarande är kladdig. När jag inte får smet på gaffeln tar jag ut kakan. Skär INTE i den för att sedan ställa den i kylen över natten
A
Anne
Detta blir ingen kladdig kaka! För mycket mjöl och på tok för lång gräddningstid. Prova 1,5 dl mjöl och 12-15 min i ugnen istället. Anne
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.