Blåbärskladdkaka

38
4
Blåbärskladdkaka

Smarrig kladdkaka i ett jättegott, snabblagat recept med söta, friska blåbär och härlig choklad. En lite oväntad variation på temat ”vad ska jag hitta på med alla blåbär”!
Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .

Skriv ut
Blåbärskladdkaka

Ingredienser

10 bitar
100 g
smör (+ extra till formen)
-
ströbröd eller kokos (till formen)
2.5 dl
strösocker
2
ägg
2 dl
vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
2 msk
kakao
1 dl
frysta blåbär
1 tsk
potatismjöl
0.5 tsk
vaniljsocker

Till servering

färska blåbär
vispad grädde

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och grädde mot mjölkproteinfria ersärttningsprodukter.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

38

Kommentarer

Frida

8/3/2020

Bra recept! Kladdkakan blev helt perfekt kladdig efter 20 min i ugnen..

Sandra

5/26/2020

Anne: Ja vanligtvis brukar det väl bara va 1 dl mjöl men kanske pga bären, och ca 18-20 min. Tove: När du INTE får smet på gaffeln?? Hallå den SKA ju va kladdig!! 😋 5-7 min låter väldigt lite.

Tove

11/1/2017

En riktigt bra kladdkaka. Testar med en gaffel ett par gg efter 5-7 min för att se om gaffeln fortfarande är kladdig. När jag inte får smet på gaffeln tar jag ut kakan. Skär INTE i den för att sedan ställa den i kylen över natten

Testa liknande recept