Blåbärskladdkaka
Smarrig kladdkaka i ett jättegott, snabblagat recept med söta, friska blåbär och härlig choklad. En lite oväntad variation på temat ”vad ska jag hitta på med alla blåbär”!
Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .
Ingredienser
10 bitar
100 g smör (+ extra till formen)
ströbröd eller kokos (till formen)
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
2 msk kakao
1 dl frysta blåbär
1 tsk potatismjöl
1/2 tsk vaniljsocker
Till servering
färska blåbär
vispad grädde
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och grädde mot mjölkproteinfria ersärttningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Den blev så otroligt fin . Synd man inte kunde lägga upp bild. Lägger upp bilden på Instagram för dem som vill kolla Skogstjarna97.
Mary
2021-07-30Bra recept! Kladdkakan blev helt perfekt kladdig efter 20 min i ugnen..
Frida
2020-08-03Anne: Ja vanligtvis brukar det väl bara va 1 dl mjöl men kanske pga bären, och ca 18-20 min. Tove: När du INTE får smet på gaffeln?? Hallå den SKA ju va kladdig!! 😋 5-7 min låter väldigt lite.
Sandra
2020-05-26