Blåbärskladdkaka

Name: Blåbärskladdkaka
Total time: 30 min
Yield: 10 bitar
Ingredients: 100 g smör (+ extra till formen); ströbröd eller kokos (till formen); 2 1/2 dl strösocker; 2 ägg; 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g); 2 msk kakao; 1 dl frysta blåbär; 1 tsk potatismjöl; 1/2 tsk vaniljsocker; färska blåbär; vispad grädde

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Smarrig kladdkaka i ett jättegott, snabblagat recept med söta, friska blåbär och härlig choklad. En lite oväntad variation på temat ”vad ska jag hitta på med alla blåbär”!
Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .

Ingredienser

10 bitar

100 g smör (+ extra till formen)

ströbröd eller kokos (till formen)

2 1/2 dl strösocker

2 ägg

2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

2 msk kakao

1 dl frysta blåbär

1 tsk potatismjöl

1/2 tsk vaniljsocker

Till servering

färska blåbär

vispad grädde

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

Smält smöret i en kastrull.

Dra av kastrullen från värmen och rör ner socker och ägg. Rör ner mjöl och kakao och vispa slätt. Häll smeten i formen.

Blanda blåbär, potatismjöl och vaniljsocker och strö bären över smeten.

Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter. Låt kallna i formen på galler.

00:20:00

Till servering: Servera gärna med blåbär och grädde.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

150 grader, 2 dl socker, 3 msk kakao, en nypa salt.
Gunvor
2025-05-03
Supergod kladdkaka! Har haft den i ugnen i 22 minuter.
Elena
2024-09-03
Den blev så otroligt fin . Synd man inte kunde lägga upp bild. Lägger upp bilden på Instagram för dem som vill kolla Skogstjarna97.
Mary
2021-07-30

Testa liknande recept

Rabarberkladdkaka med vit choklad och kardemumma
Betyg 4.3 av 5.175 personer har röstat
Receptet har 62 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kladdkaka med mjölkchoklad och valnötter
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelkladdkaka
Betyg 4.1 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kladdkaka med apelsingrädde
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kladdkaka med dumle och chili
Betyg 4.2 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kladdkaka med fudge- och rockyroadtopping
Betyg 4.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vit choklad kladdkaka Bakrecept för barn Dopfika Kladdkaka med ägg Fredagsfika Baka dop