Blåbärscheesecake i långpanna

Betyg 4.3 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Blåbärscheesecake i långpanna
Över 60 min10 ingredienser Medel

En enkel blåbärscheesecake som räcker till många. Klassisk botten av digestivekex och ljuvlig smak av kardemumma toppas med en underbar blåbärssmet. Skär upp i lagom stora bitar och garnera med färska blåbär.

Blåbärscheesecake i långpanna

Ingredienser

24 bitar
600 g digestivekex
1 1/2 msk stötta kardemummakärnor
300 g smör
6 gelatinblad
6 dl smetana
500 g kvarg med vaniljsmak
3 dl strösocker
1/2 tsk salt
250 g frysta, tinade blåbär

Till garnering

färska blåbär

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
05:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • I

    Isabell

    Hur långt innan kan man baka denna kaka??

    ICA-köket

    Hej Isabell! Jag skulle nog säga att den klarar sig två dar i kylskåpet. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • T

    Therese

    Hej, kan jag ersätta med jordgubbar istället?

  • U

    Ulla

    Hej, om man ersätter blåbär med frysta hallon . Vilken mängd ska man ha då ?

    ICA-köket

    Hej Ulla! Ta samma vikt du, det kommer att bli super! Vänliga hälsningar Tove

  • T

    Therese

    Det borde gå att byta ut gelatinbladen mot gelesocker?

    ICA-köket

    Hej Therese! Gelésocker innehåller socker varför det inte går rakt av byta ut gelatinbladen mot gelésocker utan att ändra mängden socker. Vi har inte provbakat receptet med gelésocker men om du gör det så följ anvisningarna i gelésockerpaketet och anpassa till sockermängden i receptet. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

  • N

    Nina

    Kan man göra innan och frysa?

    ICA-köket

    Hej Nina! Inget som vi provat men skulle rekommendera dig att tina i kylen innan du ska servera detta. Lycka till! Hälsningar Michelle

  • S

    Sofie

    Kan man ersätta smetana med vispgrädde?

    ICA-köket

    Hej Sofie! Vi skulle inte rekommendera att man ersätter med grädde. Möjligt att man riskerar att få en lös pannacotta-aktig konsistens och det är man ju inte ute efter här. Färskost är således ett mycket bättre alternativ. Och eftersom färskosten har en något fastare konsistens än smetana skulle vi även rekommendera att ta 1-2 gelatinblad färre i smeten. Hälsningar Michelle

Testa liknande recept

  • Earl Grey och blåbärs-cheesecake
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cheesecake med jordgubbar
    Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärscheesecake
    Betyg 4.3 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbscheesecake med rabarber
    Betyg 4.1 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citron- och limecheesecake
    Betyg 4.4 av 5.79 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Apelsincheesecake på chokladbotten
    Betyg 3.2 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Amerikansk mat med blåbärBlåbärscheesecakeHalloweenefterrättEfterrätt blåbärDopfikaBaka dop