Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Enkel

Björnbärsvinäger

På ett mycket enkelt sätt gör du egen vinäger. Häll vitvinsvinäger i en flaska, fyll upp med frysta björnbär och låt stå ett par dagar. Denna björnbärsvinäger kan användas i sås till vilt eller på salladen. Perfekt att ge bort en flaska i present.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 1996
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 12 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Häll vitvinsvinäger i en snygg flaska och tryck ner frysta bär, t ex björnbär, och låt dra i några dagar.

Tips

Gott till viltsås eller salladsdressingar.

Ingredienser

Portioner: 12
  • vitvinsvinäger
  • björnbär
Lägg till i inköpslistan