Financier med björnbär och pistage

7
0
Financier med björnbär och pistage

Financier är ett traditionellt franskt bakverk med smak av mandel och brynt smör. Här bakar vi en variant av de saftiga små kakorna smaksatta med björnbär och hackade pistagenötter. Enkla att baka men imponerar definitivt på fikagästerna!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2020

Financier med björnbär och pistage

Ingredienser

ca 30 st
200 g
smör
2.667 dl
strösocker
2 dl
mandelmjöl
1.333 dl
vetemjöl
0.5 krm
salt
4
äggvitor
2 msk
honung
ca 15 st
tinade frysta björnbär
0.5 dl
hackade pistagenötter

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Över 60 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Testa liknande recept