Financier med björnbär och pistage

Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat
2
Financier med björnbär och pistage

Financier är ett traditionellt franskt bakverk med smak av mandel och brynt smör. Här bakar vi en variant av de saftiga små kakorna smaksatta med björnbär och hackade pistagenötter. Enkla att baka men imponerar definitivt på fikagästerna!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2020

Financier med björnbär och pistage

Ingredienser

ca 30 st
200 g  smör
2 2/3 dl  strösocker
2 dl  mandelmjöl
1 1/3 dl  vetemjöl
1/2 krm  salt
4   äggvitor
2 msk  honung
ca 15 st  tinade frysta björnbär
1/2 dl  hackade pistagenötter

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Blev mycket goda. Lättfixade.

Ingela

2022-12-09

De är jättegoda. Enkelt att göra.

Amanda

2021-01-24

Testa liknande recept

Björnbärs- och fikonsylt
Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Havregrynsgröt med äpple och björnbär
Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Chokladmarmelad
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
"Äggost" med björnbärskompott
Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Björnbärssylt med gin
Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Amaretti – italienska mandelkakor
Betyg 3.7 av 5.
233 personer har röstat
Under 45 min att tillaga