Blandad grönsallad med bärvinägrett

Vill du ha en spännande sallad till maten eller bara en snabb lättlunch? Prova då denna blandade grönsallad med söt bärvinägrett. Häll över vinägretten på den krispiga salladen och strö på salladskrydda. Servera och njut!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2000

Ingredienser

4 portioner

50 g björnbär

50 g hallon

1 msk balsamvinäger

1 dl olivolja

250 g blandad sallad t ex roman-, eklöv- och rucola (250 g motsvarar ca 2 tråg blandad sallad)

1 tsk grekisk salladskrydda

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Mixa bären med vinägern och olivoljan. Lägg salladen i en skål och fördela dressingen över.

Strö salladskryddan över. Servera genast.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Tips

Brödkrutong kallas vitt bröd som skurits i tärningar och stekts i smör/olja eller som rostats i torr panna i ugnen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Carina
28 apr. 2005
Detta receptet låter kanske lite mysko men vi serverade det vid en middag med 15 personer och det var bara barnen som inte var förtjusta. En jättespännande smak kombination

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Blandbärssaft
Betyg 2.2 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blandbärssaft

Sommarbär med lime- och myntakryddad honungsyoghurt
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sommarbär med lime- och myntakryddad honungsyoghurt

Björnbärsmarmelad med lakrits
Betyg 4.6 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Björnbärsmarmelad med lakrits

Lyxig chokladkaka med sommarbär
Betyg 3.4 av 5.172 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lyxig chokladkaka med sommarbär

Gröt med bärkompott, yoghurt och skummad mjölk
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En djuptallrik med gröt, kompott och vispad mjölk på en linneduk.

Björnbärssylt med gin
Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Björnbärssylt med gin

Enkel förrätt Sallad på sommaren Hallonglass Förrätt sallad Sallad nyår Smoothie med yoghurt