Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor
Under 45 min8 ingredienser Medel

Saftig biff som smälter i munnen toppas med en gudomligt smarrig karljohancrème. Till detta serveras krispiga rostade mandelpotatisskivor och granna bönor.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor

Ingredienser

4 portioner
700 g mandelpotatis
3 msk olivolja
flingsalt, nymalen svartpeppar
2 tsk torkad rosmarin
200 g valfri svamp
smör till stekning
2 dl crème fraiche med karljohanssvamp
4 biffar (à ca 150 g, gärna ekologisk ryggbiff)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Biff Provencale med tomater
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äpple- och rosmarinkokt högrev med svamp
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Örtbakade rotfrukter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsstekt biff med kaprisdressing
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt biff
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ångbåtsbiff
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttLördagsmiddagStekt biffKöttbiffarSvampbiffarHögrev nötkött