Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor
Under 45 min8 ingredienser Medel

Saftig biff som smälter i munnen toppas med en gudomligt smarrig karljohancrème. Till detta serveras krispiga rostade mandelpotatisskivor och granna bönor.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor

Ingredienser

4 portioner
700 g mandelpotatis
3 msk olivolja
flingsalt, nymalen svartpeppar
2 tsk torkad rosmarin
200 g valfri svamp
smör till stekning
2 dl crème fraiche med karljohanssvamp
4 biffar (à ca 150 g, gärna ekologisk ryggbiff)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Jane

    Min dotter rekomenderade denna rätt. Hon sa att det var supergott, nu ska jag laga till den själv.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Örtbakade rotfrukter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äpple- och rosmarinkokt högrev med svamp
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • BBQ-biff med dragon- och morotssås
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Wok med teriyaki och sesam
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Beef tacos
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparbiff med sötsur lökkompott
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttLördagsmiddagStekt biffKöttbiffarSvampbiffarHögrev nötkött