Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor
Under 45 min8 ingredienser Medel

Saftig biff som smälter i munnen toppas med en gudomligt smarrig karljohancrème. Till detta serveras krispiga rostade mandelpotatisskivor och granna bönor.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor

Ingredienser

4 portioner
700 g mandelpotatis
3 msk olivolja
flingsalt, nymalen svartpeppar
2 tsk torkad rosmarin
200 g valfri svamp
smör till stekning
2 dl crème fraiche med karljohanssvamp
4 biffar (à ca 150 g, gärna ekologisk ryggbiff)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • J

    Jane

    Min dotter rekomenderade denna rätt. Hon sa att det var supergott, nu ska jag laga till den själv.

Testa liknande recept

  • Biff Provencale med tomater
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Örtbakade rotfrukter
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äpple- och rosmarinkokt högrev med svamp
    Betyg 4.2 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsstekt biff med kaprisdressing
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt biff
    Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ångbåtsbiff
    Betyg 4.2 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LördagsmiddagStekt köttStekt biffKöttbiffarHögrev nötSvampbiffar