Betor i folie med dragon- och vitlökssmör

Name: Betor i folie med dragon- och vitlökssmör
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg rödbetor; 1 msk olivolja; 10 vitlöksklyftor; havssalt; nymalen svartpeppar; 100 g smör; 1 tsk pressad juice av citron; 1 kruka dragon

Under 60 min 8 ingredienser Medel

Färgrika ugnsbakade rödbetor och ett mästerligt smör smaksatt med färsk dragon och juice av en pressad citron. Passar utmärkt till kokt eller stekt fisk och potatis.

Ingredienser

4 portioner

1 kg rödbetor

1 msk olivolja

10 vitlöksklyftor

havssalt

nymalen svartpeppar

Dragon- och vitlökssmör

100 g smör

1 tsk pressad juice av citron

1 kruka dragon

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala och dela rödbetorna. Blanda rödbetor, olivolja, vitlöksklyftor, salt och peppar i en skål.

Mät upp ett ark aluminiumfolie som är dubbelt så långt som en ugnsplåt. Täck plåten med hälften av arket. Häll ut rödbetorna och täck med resterande folie. Vik in kanterna flera gånger runt om tills du fått ett fint "paket". Ställ in paketet i ugnen i 35-40 minuter.

00:35:00

Smör: Vispa smöret luftigt med citronjuice. Salta och peppra. Plocka ca 1/2 dl dragon (för 4 port), grovhacka dem och vänd ner i smöret.

Klipp och vik upp foliearket. Klicka över smöret. Strö över några extra dragonblad. Ät direkt.

Servera som tillbehör till kokt eller stekt fisk och kokt potatis.

I näringsberäkningen ingår torskfilé och kokt potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

K
Klas
9 juni 2014
Waooo rena trolleriet, vitlökssmör utan vitlök, vad duktiga ni är !

Energi2527 KJ / 602 kCal

Fett25.7 g

Testa liknande recept

Torskpaket med rödbetor och getost
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torskpaket med rödbetor och getost

Rosa hummus
Betyg 2.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosa hummus

Sötpotatismix med persilja och pumpakärnor
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sötpotatismix med persilja och pumpakärnor

Rödbetor på två sätt med syrlig örthollandaise
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetor på två sätt med syrlig örthollandaise

Äppelspäckad kyckling med senapsmarinerade primörer
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppelspäckad kyckling med senapsmarinerade primörer

Ugnsbakad torsk med rödbetor, kapris och brynt smör
Betyg 4 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad torsk med rödbetor, kapris och brynt smör

Grillade grönsaker Rödbetspaj Citron aioli Grillade rödbetor Grilla citron Festlig grillad mat