Bellmans strömming
Suverän strömmingsrätt som enkelt förbereds dagen innan. Marinera fisken i senap- och senapspulver, ägg, grädde och salt dagen innan för friska smaker! Servera gärna med kokt potatis eller rårörda lingon med inlagd gurka.
Ingredienser
4 portioner
600 g strömmingsfiléer
Marinad
2 ägg
2 dl vispgrädde
1 msk svensk senap
1 msk senapspulver
1 tsk salt
Till stekning
grovt rågmjöl
salt
smör
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Mycket god strömming. Mina barn 7år och 3år länsade faten. Detta kommer vi att äta ofta
Anneli
2006-12-28