Bellini

Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Bellini

Bellini är en klassisk proseccodrink som passar lika bra till helgens brunch som till fördrink. Persikospuré blandas med mousserande vin till en söt och bubblig cocktail.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2022

Bellini

Ingredienser

6 portioner
3 dl persikopuré (barnmatspuré eller se tips)
1 flaska mousserande vin (à 750 ml)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • Vill man ha alkoholfri drink, så tar man Nosecco istället för Prosecco, bubblar likadant och barnen kan få samma drink som de vuxna.

    Margit

  • Brukar använda konserverade persikor eller aprikoser som jag kör i mixer först. Kanongott!

    Ingela

  • Man hade kunnat komplettera receptet med hur man gör puré då det bara är att handla persikohalvor, hälla av socker lag och sen köra med mixer till slät puré. Dock mycket god drink för någon som inte är helt förtjust i mousserande vin. Jag använde mig av Cava (rekommenderad på Systemet) väldigt enkel och god drink som sagt.

    Olivia

Näringsvärde per portion

Energi540 KJ / 129 kCal
Fett0.1 g
Salt0 g
Kolhydrater11 g
Protein0.2 g

Testa liknande recept

  • Bellini med granatäpple
    Betyg 4.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Mimosa
    Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarber spritz
    Betyg 4.6 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Limoncello spritz
    Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Päronbubbel med ingefära och rom
    Betyg 3.2 av 5.229 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad