Rabarber spritz

29
6
Rabarber spritz

Spritz har blivit en av sommarens favoritdrinkar och smakerna kan varieras i oändlighet. Vi har valt att smaksätta den bubbliga drinken med syrlig rabarber och söt flädersaft. Rabarber spritz serveras bäst kyld och i gott sällskap!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Rabarber spritz

Ingredienser

4 portioner
150 g
rabarber
1/2 dl
strösocker
1 1/2 dl
vatten

Till servering

4 msk
konc flädersaft
-
mousserande vin
-
is
-
rabarber

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Det går lika bra att använda alkoholfritt alternativ på mousserande vin.

Vad tyckte du om receptet?

29

Kommentarer

Patrik

2021-07-12

Kan man frysa lagen

Rebecca

2021-07-01

Vad använder man bäst för mousserande vin? Tänker ngt neutralt eller? Vad?

Redaktionen ICAse

2021-07-06

Hej Rebecca! Vi kanske skulle föreslå vilket mousserande vin som helst som är torrt, typ en torr Cava eller Crémant. Lycka till! Hälsningar Michelle

Josephine

2021-06-30

Kan man spara den? Hur länge håller den?

Redaktionen ICAse

2021-07-08

Hej Josephine! Själva rabarbersirapen håller ca 1 v i kylen däremot håller drinken inte särskilt länge färdigblandad eftersom bubblorna försvinner. Hoppas du gillar den. Hälsningar Ulrika

Testa liknande recept