Belgiska ägg
Härliga ägghalvor med grädde, gräslök, räkor och parmesan som gratineras i ugn. Belgiska ägg är ett recept som passar perfekt till påsk eller på buffén. Servera de goda äggen med bröd och blandad sallad.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1997
Ingredienser
4 portioner
4 ägg
2 dl vispgrädde
1 msk fransk senap
2 tsk majsstärkelse
1/2 dl finhackad gräslök
500 g djupfrysta räkor med skal
1 dl riven parmesan
1 bröd
isbergssallad
gurka
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer