Pastagratäng med bacon och morötter

Name: Pastagratäng med bacon och morötter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port penne eller snäckor; 2 pkt bacon (à 140 g); 1 purjolök; 3 morötter; 2 vitlöksklyftor; 2 dl vitt vin; 1/2 dl tomatpuré; 1 lagerblad; 1/2 tsk timjan; 1/2 krm kajennpeppar; 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1 dl riven parmesan; isbergssallad

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Ett recept på en smakrik och mättande pastagratäng med bacon. Du använder pasta, exempelvis penne, bacon, purjolök, morötter, vitlök och parmesan. Pastagratängen är enkel att tillaga i ugn och blir oemotståndlig.

Ingredienser

4 portioner

4 port penne eller snäckor

2 pkt bacon (à 140 g)

1 purjolök

3 morötter

2 vitlöksklyftor

2 dl vitt vin

1/2 dl tomatpuré

1 lagerblad

1/2 tsk timjan

1/2 krm kajennpeppar

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

1 dl riven parmesan

isbergssallad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka pastan enligt paketets anvisning.

Strimla baconet. Skölj och strimla purjolöken. Skala och strimla morötterna. Fräs bacon i en panna i sitt eget fett. Tillsätt grönsaksstrimlorna och låt dem fräsa med.

Pressa i vitlöken. Tillsätt vitt vin och tomatpuré. Krydda med lagerblad, timjan, kajennpeppar, salt och svartpeppar.

Lägg hälften av pastan i en ugnssäker form. Häll på baconröran. Täck med resten av pastan. Strö parmesanost över. Gratinera i ugn 225°C ca 15 min. Servera med sallad.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Karin
30 jan. 2022
Fick ta lite andra ingredienser hemma då jag inte hade vin, timjan eller lagerblad hemma men själva röran med bacon, purjo och morot var en bra kombo.
Paul
22 jan. 2022
Mycket god pastagratäng med mycket smak som är både snabb och enkel! 👍
Cecilia
11 jan. 2021
Klar vardagsfavorit!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Italiensk pastagratäng med ricotta och spenat
Betyg 3.7 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Italiensk pastagratäng med ricotta och spenat

Pastagratäng med skinka
Betyg 3.3 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastagratäng med skinka

Makaronilåda
Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En rektangulär ugnsform med nygräddad makaronilåda med en slev i.

Enkel mac´n cheese
Betyg 4.1 av 5.149 personer har röstat
Receptet har 30 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Enkel mac´n cheese

Spenat- och tomatpasta med karrébacon
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spenat- och tomatpasta med karrébacon

Pastagratäng med köttbullar
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastagratäng med köttbullar

Potatisgratäng Pastagratäng Goda och krämiga gratänger Rotfruktsgratäng Stekt svartkål Bacongratäng