BBQ-sås med Chipotle Chili och kaffe

Betyg 3.4 av 5.
28 personer har röstat
0
BBQ-sås med Chipotle Chili och kaffe

En läcker BBQ-sås med rökighet och hetta från chipotle chili samt spännande aromatiska smaker från kaffe. Passar bra till grillad lax, ankbröst, ryggbiff eller revben.

BBQ-sås med Chipotle Chili och kaffe

Ingredienser

4 portioner
3 st  chili Chipotle Morita
1 msk  finhackad gul lök
1 st  finhackad vitlöksklyfta
1 msk  matolja
1 1/2 dl  ketchup
1/2 dl  tomatpuré
2 msk  balsamvinäger
apelsinsaft av 1   apelsin
1 tsk  rivet apelsinskal
1/2 dl  mörkt muscovadosocker eller farinsocker
2 dl  starkt bryggt kaffe
1 tsk  salt

För alla

Såsen är fri från gluten, mjölkprotein, laktos och ägg.

Recept och bild kommer från Santa Maria.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi758 KJ / 161 kCal
Fett4 g
Salt2.9 g
Kolhydrater35 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Sticky ribs med hemgjord BBQ-sås
Betyg 3.3 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chipotle- och muscovadoglaze
Betyg 3.3 av 5.
18 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hamburgare med BBQ Sås-Hickory-apple
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Barbecuesås med kaffe
Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Barbecue-sås för konnässörer
Betyg 3.2 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinglår och -ben med grillsås
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga