Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Medel

BBQ-sås med Chipotle Chili och kaffe

(89)

En läcker BBQ-sås med rökighet och hetta från chipotle chili samt spännande aromatiska smaker från kaffe. Passar bra till grillad lax, ankbröst, ryggbiff eller revben.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Ta bort stjälkarna från Chipotle Moritan och rosta på medelvärme i en torr stekpanna.
  2. Fräs lök och vitlök i olja, tillsätt Chipotle Morita, ketchup, tomatpuré, balsamvinäger, apelsinskal, apelsinjuice, muscovadosocker och kaffe.
  3. Låt allt koka ihop till en glaze och smaka av med salt.

För alla

Såsen är fri från gluten, mjölkprotein, laktos och ägg.

Recept och bild kommer från Santa Maria.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 st chili Chipotle Morita
  • 1 msk finhackad gul lök
  • 1 st finhackad vitlöksklyfta
  • 1 msk matolja
  • 1 1/2 dl ketchup
  • 1/2 dl tomatpuré
  • 2 msk balsamvinäger
  • apelsinsaft av 1 apelsin
  • 1 tsk rivet apelsinskal
  • 1/2 dl mörkt muscovadosocker eller farinsocker
  • 2 dl starkt bryggt kaffe
  • 1 tsk salt
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 758 kJ / 161 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Tomatsås med zucchini och chili
ÖVER 60 MIN

Pitstop route sixtysix-chili med fruktsalsa och tortillatrassel

UNDER 60 MIN

Salaminos Pizza
UNDER 60 MIN

Quinoabollar med tikka masalasås

Visa recept med:
Apelsin Medel Sås Middag Grönsaker

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer