BBQ-marinerad oxfilé med vitlökskräm

Betyg 3.3 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
BBQ-marinerad oxfilé med vitlökskräm

Ett utsökt recept att tillaga på grillen i sommar! BBQ-marinera oxfilé med rödvin, liquid smoke, farinsocker, kanel och vinäger. Servera det saftiga köttet med en fantastisk vitlökskräm av crème fraiche, vitlök och honung.

BBQ-marinerad oxfilé med vitlökskräm

Ingredienser

4 portioner
4 skivor oxfilé (à ca 150 g)

BBQ-marinad

2 dl rödvin
1 msk hickory liquid smoke
2 msk farinsocker
1 kanelstång
1 msk rödvinsvinäger

Vitlökskräm

2 dl lätt crème fraiche
1 hackad vitlöksklyfta
1 tsk flytande honung

Gör så här

00:30:00
00:03:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Helstekt fläskkarré
    Betyg 4.1 av 5.80 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad oxfilé
    Betyg 4.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rökig glaze
    Betyg 2.5 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökig Rimlag
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Barbecue-glaze
    Betyg 2.7 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och ingefärsglaze
    Betyg 3 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad