UNDER 45 MIN | Enkel

Bananvåfflor med chokladsås, vaniljglass och rostad mandel

(7)

Vad sägs om bananvåfflor? Dessa extra söta våfflor är lätta att göra och blir aningen matigare än vanliga frasvåfflor. Tänk på att använda mogna bananer för att få fram den goda, söta banansmaken. Servera med vaniljglass, chokladsås och mandelspån!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 8 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Smält smöret och låt det svalna. Mixa eller mosa bananera med en gaffel.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vispa samman med ägg, banan och hälften av vattnet. Tillsätt resten av vattnet i en stråle under vispning och vispa ner smöret.
  3. Grädda våfflorna gyllenbruna.
  4. Till servering: Servera med chokladsås, glass och mandel.

För alla

Våfflorna innehåller ägg.
Gör glutenfria: byt vetemjölet till en ljus glutenfri mjölmix.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot ett mjölkfritt matfett eller olja, servera med mjölkfri glass och chokladsås. 
Gör laktosfri: byt till laktosfritt smör och servera med laktosfri glass och chokladsås.

Ingredienser

Portioner: ca 8 st
  • 125 g smör
  • 2 mogna bananer
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 krm salt
  • 2 ägg
  • 2 dl kallt vatten
Till servering
  • chokladsås
  • vaniljglass
  • rostade mandelspån

Näringsvärde
Per portion

Energi 2882 kJ / 689 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Chokladvåfflor på mörk choklad med stekt banan
UNDER 45 MIN

Banana bread muffin
UNDER 30 MIN

Bananpannkaka med choklad och jordnötter
ÖVER 60 MIN

Banana bread - banankaka
Visa recept med:
Banan Helg Söndag Brunch Efterrätt