Balsamicokörsbär med glass i mandelkorg

Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Balsamicokörsbär med glass i mandelkorg

Ta tillvara sommarens körsbärsskörd i en mumsig glassdessert. Receptet är provlagat med söta körsbär. Ha i mer socker om du använder surare bär. Mandelkorgarna är tjusiga, men lite trixiga att göra. Behåll dem som flarn om du vill.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2014

Balsamicokörsbär med glass i mandelkorg

Ingredienser

6 portioner
50 g smör
1 dl mandelspån
1/2 dl socker
1 msk honung
2 msk vetemjöl
2 tsk mjölk

Balsamicokörsbär

450 g urkärnade körsbär
2 1/2 dl rött vin
3 msk rårörsocker
3/4 dl balsamvinäger
1/2 l vaniljglass till servering

Gör så här

00:02:00
00:07:00
00:00:30
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1426 KJ / 341 kCal
Fett15 g
Salt0.2 g
Kolhydrater39 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Kyckling med gräddkokt brysselkål och karamelliserade körsbär
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbärs-trifle med mandelcrème
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbärssylt med choklad
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Glaserade körsbär
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbärssås
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Körsbärssaft
Betyg 4.2 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad