Bakpotatis med laxröra

Festliga och goda bakpotatisar med laxröra som du till stor del kan tillaga i förväg. Laxröran består bland annat av smakrik kallrökt lax, äpple, crème fraiche och kapris.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2005

Gör så här
00:50:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1754 KJ / 419 kCal
Fett20 g
Salt3 g
Kolhydrater39 g
Protein17 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
2 stSå himla god! Hade kanske blivit ännu godare om jag haft ett äpple hemma!?! Den här gör jag gärna fler gånger.
Kristina
Enkelt och snabbt då röran går att göra i förväg och potatisarna sköter sig själva. Bytte ut äpplen mot röd lök pga allergi och fick "med beröm godkänt" av sambon som åt med stor aptit! Två frågor till provköket: 1) Vad kan man använda som alternativ till äpplen för den allergiske? 2) Vad heter den nya äppelsorten som ska vara allergivänlig? Finns den på ICA nu?
Martina