Bakat ägg med snabb pressgurka

Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Bakat ägg med snabb pressgurka

Njut av en len, bakad äggkräm på äggulor och smetana – den ryska motsvarigheten till crème fraiche. Toppa med fint tärnad gurka som läggs i en ättikslag och blir sötsyrligt läcker på ett kick. Perfekt på påskbuffén!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2014

Bakat ägg med snabb pressgurka

Ingredienser

6 portioner
5 äggulor
2 dl smetana
2 krm salt
1 krm nymalen vitpeppar

Snabb pressgurka

1/4 dl ättiksprit (12 %)
1/2 dl socker
3/4 dl vatten
1/2 gurka (à 200 g)
2 msk finhackad persilja

Gör så här

00:30:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi868 KJ / 2017 kCal
Fett15 g
Salt0.28 g
Kolhydrater16 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Snabbsyrad blomkål
    0 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Picklade rödbetor
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronströmming med senapskräm och picklade betor
    Betyg 3.3 av 5.60 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd gurka
    Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • »Syrad« kinakålssallad
    Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Picklad fänkål
    Betyg 4.9 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad