Baconlindade färsrullar med potatistimbal

Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
5
Baconlindade färsrullar med potatistimbal

Baconlindade färsrullar med potatistimbal är en ljuvligt god vardagsmiddag som du tillagar på under 60 minuter. Blandfärsen blir inlindade i bacon och serveras med stekta potatisstrimlor och gräddstuvade haricots verts.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2001

Baconlindade färsrullar med potatistimbal

Ingredienser

4 portioner
400 g  blandfärs
1 dl  mjölk
1 dl  ströbröd
1 msk  ljus sirap
1 tsk  gula senapsfrön
1/2   gul lök
1   ägg
1   pkt bacon (à 140 g)
800 g  potatis
matolja att steka i
250 g  haricots verts (bönor)
2 dl  vispgrädde
1   vitlöksklyfta
salt och peppar

För alla

Innehåller gluten, mjölk och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd, PO-fiber eller Fibrex.
Gör mjölkfri: uteslut mjölken och använd vatten eller öl till färsen. Välj mjölkfritt ströbröd.
Gör äggfri: välj äggfritt ströbröd och uteslut ägget i färsen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Ett bra tips är att ersätta tandpetaren med en bit spagetti. Den blir mjuk och går att äte och man riskerat inte att sticka sig på tandpetaren

Siv

2009-04-20

Jätte gott, jag hae också i oregano för att pifa upp lite. Gjorde en baconsås till av dety som blv över.

Kristin

2007-09-19

för att få till det där lilla extra , hackade jag lite soltorkade tomater och blandade i den i köttfärsen, dessutom la jag till lite oregano. super. i stället för potatistimbalerna kan man göra en krämig potatisgratäng.

Anders

2005-11-27

Testa liknande recept

Sallad med senapsvinägrett
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsfrikadeller med haricots verts
Betyg 3.4 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fylld köttfärslimpa med ost och haricots verts
Betyg 4 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Indisk potatissallad
Betyg 2.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Billig kycklinggryta med vitlök och basilika
Betyg 4.1 av 5.
77 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärslimpa med citron och kronärtskocksstomp
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga