Avokadosoppa - retro

Betyg 2.7 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Avokadosoppa - retro

En klassisk och krämig avokadosoppa som du enkelt och snabbt lagar. Soppans mjuka och runda smak kommer från crème fraichen och kycklingfonden. Toppa avokadosoppan med fint hackad rödlök, chili och örter.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2004

Avokadosoppa - retro

Ingredienser

4 portioner
3 skalade avokador
2 msk citronjuice
8 dl vatten
1 1/2 dl crème fraiche
3 msk kycklingfond
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
finhackad rödlök
chili
örter till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Detta kanske inte ska ligga under vegetariskt nyår...

    Lena

    Hej Lena! Det har du helt rätt i och vi har nu kategoriserat om detta. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • Den ska jag prova. Låter väldigt Gott...

    Banu

Testa liknande recept

  • Räk- och dadelcocktail habanero
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gravlaxceviche
    Betyg 2.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Örtsalt
    Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad