Avokadosallad med majs, paprika och koriander

Name: Avokadosallad med majs, paprika och koriander
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 1 färsk majskolv; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olivolja; 2 avokado; 2 grillade paprikor; 1 kruka koriander; 1 dl Chunky Tomato Salsa; salt; peppar; spareribs; bröd (gärna majsbröd); gräddfil

Under 15 min 12 ingredienser Medel

Avokadosallad med majs, paprika och koriander är en saftig och färgstark sallad med chunky tomato salsa som är god såväl sommar som vinter. Servera salladen med spareribs, majsbröd och gräddfil.

Ingredienser

4 portioner

1 färsk majskolv

1 vitlöksklyfta

1 msk olivolja

2 avokado

2 grillade paprikor

1 kruka koriander

1 dl Chunky Tomato Salsa

salt

peppar

Till servering

spareribs

bröd (gärna majsbröd)

gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär av majskornen. Skala och hacka vitlöken. Stek vitlöken och majskornen i oljan.

Dela kärna och gröp ur avokadon, skär den och paprikorna i bitar. Strimla korianderbladen. Blanda allt med majsen och salsan, smaksätt med salt och peppar.

Till servering: Servera salladen med spareribs, majsbröd och gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Jättegott även utan salsan.
Joanna
2014-05-17

Energi2657 KJ / 707 kCal

Fett48.3 g

Kolhydrater30.3 g

Protein80.7 g

Testa liknande recept

Tex-mex färsbullar med tomatsalsa
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tortillatårta
Betyg 3.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostad majs och kyckling med avokadosalsa
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad vegotacos med avokado- och mangosalsa
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingfajitas med kidneybönor
Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cornburgers
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling tex mex Salsa med koriander Tex mex ost Majssås Salsa recept enkel Paprikasalsa