Avokadosallad med bönor

Snabblagat recept på aptitlig och nyttig avokadosallad med bönor. Du gör salladen av bland annat avokado, vitlök, jalapeño, paprika och svarta bönor eller kidneybönor. Smaksätt med frisk lime!

Ingredienser
4 portioner
2 avokador
2 vitlöksklyftor
1 msk inlagd jalapeño
1 gul paprika
1 burk svarta bönor eller kidneybönor (à ca 400 g)
2 dl matyoghurt
salt och peppar
1 lime
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi928 KJ / 222 kCal
Fett0 g
Kommentar
Mycket gott, brukar tillsätta lite chiliflakes.
Emelie
2022-01-24