Avokadosallad från Kalifornien

Name: Avokadosallad från Kalifornien
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 140 g bacon; 2 avokador; 3 tomater; 1 bit purjolök (1 bit motsvarar ca 15 cm); 50 g valnötter; 1 grönsalladshuvud; 1 msk pressad citron; 3 msk olja; 2 msk chilisås; 1/2 tsk salt

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Avokadosallad från Kalifornien är en underbar sommarsallad som du serverar med bröd. Gör salladen på bacon, avokado, tomat, purjolök, valnötter och grönsallad och servera med en dressing av citron, olja och chilisås.

Ingredienser

4 portioner

140 g bacon

2 avokador

3 tomater

1 bit purjolök (1 bit motsvarar ca 15 cm)

50 g valnötter

1 grönsalladshuvud

Dressing

1 msk pressad citron

3 msk olja

2 msk chilisås

1/2 tsk salt

Gör så här

Strimla bacon. Fräs strimlorna knapriga i en stekpanna. Låt dem rinna av på hushållspapper.

Skala, kärna ur och skär avokadorna i tärningar. Skölj och tärna tomaterna. Skölj och strimla purjolöken. Grovhacka valnötterna.

Skölj och riv salladen i mindre bitar. Blanda alla ingredienserna till salladen i en stor skål.

Skaka samman ingredienserna till dressingen och häll den över salladen. Servera genast med ett grovt bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Otroligt gott! Perfekt blandning av smaker. Ibland blir det enkla det godaste :)

Therese

2007-11-09

Näringsvärdet som anges för denna rätt kan inte stämma. En hel del energi och en hel del fett i denna sallad. Och detta recept är inte det enda där det anges fel näringsvärden. Synd om folk som inte kan så bra luras att tro att de lagar sunt och sedan inte gör det :(

Linda

2007-10-25

Mycket god sallad och dessutom gick den snabbt att göra. Dressingen gjorde mycket för smaken. Jag kommer definitivt att laga det här igen.

Jenny

2006-06-29

Energi2220 KJ / 530 kCal

Fett43 g