Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Avokadopasta med fårostsås

Avokadopasta med fårostsås är inget mindre än nykokt pasta som du serverar tillsammans med en sallad på bland annat avokado och tomat. Till denna pastarätt bjuder du på en sås gjord av gräddfil och fårost.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 1997
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spola den kall och rör i lite olja.
  2. Dela, kärna ur och skala avokadorna. Skär dem i bitar. Skala och skiva löken. Skär tomaterna i bitar.
  3. Lägg salladsblad på tallrikar och lägg på alla övriga ingredienser. Krydda med peppar.
  4. Sås: Mosa osten och blanda med gräddfilen. Servera såsen till salladen.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 225 g pastaskruvar
  • 2 avokador
  • 3 tomater
  • 1 liten rödlök
  • 1/2 isbergssalladshuvud
  • 2 msk strimlad, färsk basilika
  • ca 16 oliver
  • peppar
Fårostsås
  • 2 dl gräddfil
  • 100 g fårost
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?