Auberginepasta med rostbiff

Name: Auberginepasta med rostbiff
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta, gärna tagliatelle; 1 aubergine; 2 msk olja; 1 dl ajvar relish; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 tsk timjan; salt; peppar; 1 kruka basilika; 300 g rostbiff i skivor

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Lätt- och snabblagat pastarecept med krämig, härlig konsistens. Den smakrika såsen innehåller aubergine, ajvar relish, grädde, timjan och basilika och passar perfekt till den nykokta pastan och saftiga rostbiffen.

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta, gärna tagliatelle

1 aubergine

2 msk olja

1 dl ajvar relish

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 tsk timjan

salt

peppar

1 kruka basilika

300 g rostbiff i skivor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Tärna auberginen. Stek tärningarna i oljan så att de får lite färg. Rör ner ajvar relish, grädde och timjan. Låt det koka några minuter. Smaka av med salt och peppar.

Grovhacka basilikan och vänd ner i såsen.

Blanda såsen med pastan och servera rostbiffen till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Tina
23 nov. 2020
Ska det vara persilja eller basilika?
ICA-köket
23 nov. 2020
Hej Tina! Vi har uppdaterat ingressen, det är basilika vi har använt i detta recept men det går fint att byta ut basilikan mot persilja om man vill variera smaken lite. Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2184 KJ / 522 kCal

Fett20.6 g

Kolhydrater54.5 g

Protein26.4 g

Testa liknande recept

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker

Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål

Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.188 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiff

Bagel med rostbiff och färskost
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bagel med rostbiff och färskost

Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med potatissallad

Rostbifftandoori med dill- och morotsraita
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbifftandoori med dill- och morotsraita

Falukorv och makaroner Pasta med basilika Auberginepasta Stekt aubergine Stekt blomkål Nötkött pasta

Auberginepasta med rostbiff

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept