Aubergine- och tomatgratäng med lammkotletter

Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
1
Aubergine- och tomatgratäng med lammkotletter

Den här aubergine- och tomatgratängen måste du prova! Huvudingredienserna ackompanjeras av parmesan, grädde och ströbröd och blir obeskrivligt gott tillsammans till lammkotletterna.

Aubergine- och tomatgratäng med lammkotletter

Ingredienser

2 portioner

Aubergine- och tomatgratäng

1   aubergine
1 tsk  salt till auberginen
3   normalstora tomater
1 dl  mellangrädde
1 dl  parmesan
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 msk  ströbröd

Lammkotletter

4   dubbla lammkotletter eller dubbelt så många enkla
1 msk  olivolja
1/2 tsk  salt
1/2 krm  svartpeppar

Till servering

1   citron
myntakvistar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Jättegod gratäng. Lagade inte köttet. Lade däremot till lite potatis. Blev gott!

Åsa

2008-08-27

Testa liknande recept

Enrisrökta lammkotletter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade lammkotletter, merguez och paprikor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade lammkotletter
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammkotletter med svamppytt
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade lammkotletter med kryddiga pitasnibbar
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkotletter med vitlökskräm och lökpotatis
Betyg 2.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga