Aubergine- och tomatgratäng med lammkotletter

Den här aubergine- och tomatgratängen måste du prova! Huvudingredienserna ackompanjeras av parmesan, grädde och ströbröd och blir obeskrivligt gott tillsammans till lammkotletterna.

Ingredienser
2 portioner
Aubergine- och tomatgratäng
1 aubergine
1 tsk salt till auberginen
3 normalstora tomater
1 dl mellangrädde
1 dl parmesan
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk ströbröd
Lammkotletter
4 dubbla lammkotletter eller dubbelt så många enkla
1 msk olivolja
1/2 tsk salt
1/2 krm svartpeppar
Till servering
1 citron
myntakvistar
Gör så här
00:30:00
00:40:00
00:10:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Enrisrökta lammkotletter
- Grillade lammkotletter, merguez och paprikor
- Lammkotletter med svamppytt
- Lammkotletter med vitlökskräm och rosmarinpotatis
- Grillade lammkotletter med honungsrostade vitlöksklyftor
- Grillade lammkotletter
Kommentar
(1)Å
Åsa
Jättegod gratäng. Lagade inte köttet. Lade däremot till lite potatis. Blev gott!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.