Ättiksströmming

Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Ättiksströmming
Över 12 timmar12 ingredienser Medel

Strömming är både klassiskt och gott. Tycker du om husmanskost är det här receptet på ättiksströmming något för dig! Servera den läckra strömmingen tillsammans med kokt potatis och en knäckebrödsmacka.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998

Ättiksströmming

Ingredienser

4 portioner
600 g strömmingsfiléer
grovt rågmjöl
ströbröd
salt
vitpeppar
smör (till stekning)

Ättikslag

1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
1/2 skivad morot
1/4 skivad gul lök
några kryddpepparkorn

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

  • Visst kan man frysa in strömmingen i lagen o sakta tina upp den.Det gjorde ofta min mor

    Marita

    Hej Marita! Det har jag inte testat men det borde fungera framförallt om din mamma gjode det ;). Strömmingen kan eventuellt bli lite lös i köttet. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Det står inget om moroten och löken.

    Magnus

    Hej Magnus! Nu har vi förtydligat i receptet att grönsakerna ska koka med lagen. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Kan jag frysa ättiksströmming med lag och låta det sakta tina upp?

    Gunnel

    Hej Gunnel! Vi skulle inte rekommendera att frysa in ättiksströmmingen. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Testa liknande recept

  • Senapsstekt strömming med pepparrot
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Katarinas ättikströmming
    Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt inlagd strömming
    Betyg 4.8 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt strömming med morotssallad
    Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SjömansbiffStrömmingInlagd strömmingSvensk husmanskostStekt sillJulsill