Att koka oxbringa

Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Att koka oxbringa
Över 60 min7 ingredienser Medel

Med hjälp av detta fullständiga och enkla recept lär du dig snabbt hur du kokar en perfekt oxbringa. Till oxbringan behöver du förutom köttet även rotselleri, morötter, purjolök och kålrot.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Att koka oxbringa

Ingredienser

2,5 kg
2 1/2 kg rimmad oxbringa
4 morötter
400 g purjolök
2 gula lökar
400 g rotselleri
300 g kålrot
20 vitpepparkorn

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

02:00:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Salt?

    Maja

    Hej Maja! Tack för din fråga, här används rimmad oxbringa och den är då redan salt, därför behövs inget extra salt. Vänliga hälsningar Harriet

    ICA-köket

  • Hur påverkas koktiden om man har en mindre köttbit? Ca 1 kg t.ex. Ska koktiden minskas då?

    Saskia

    Hej Saskia! Det är samma koktid oberoende vilken vikt köttbiten har. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Det vore kul att veta hur många portioner det blir av detta.

    Stefan

    Hej Stefan! Det blir ca 15 portioner. Hälsningar Niclas.

    ICA-köket

Testa liknande recept

Bräckt oxbringa med rotfrukter och örtcrème
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotmos
Betyg 4.5 av 5.321 personer har röstat
Receptet har 56 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokt oxbringa med mandelpotatis och rotfrukter
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt falukorv med rotmos och picklad blomkål
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungsglacerade rotfrukter
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rimmad oxbringa med rotfrukter och persiljesås
Betyg 3.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Morot salladKålrot i ugnKokt morotKålrotsmosKokt purjolökStekt kålrot