Astrids värmande chai

Name: Astrids värmande chai
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 4 dl vatten; 2 msk te (Earl Grey); 2 msk socker; 1/2 tsk stött kardemumma; 1/2 tsk malen ingefära; 4 hela nejlikor; 3 dl mjölk

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Astrids värmande chai är en väldigt lättlagad och enkel mjölkdrink som smakar underbart tack vare smakhöjare som kardemumma, ingefära och nejlikor.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2005

Ingredienser

2 portioner

4 dl vatten

2 msk te (Earl Grey)

2 msk socker

1/2 tsk stött kardemumma

1/2 tsk malen ingefära

4 hela nejlikor

3 dl mjölk

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka upp vatten med te (t ex Earl Grey), socker, stött kardemumma, malen ingefära och hela nejlikor.

Häll i mjölk, låt koka upp och sedan sjuda i 2 minuter. Sila av och servera.

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Sååå gott. Min väninna som är 80 år och inte gillar mjölk i te eller kaffe är helt salig för detta recept. Använt både vitt socker och råsocker, kan inte säga att det blev någon större skillnad.
Agneta
2012-12-08
jag tänker prova deta recpt
Linda
2010-05-13
Jag drack för några år sedan ett te i Nepal som de kallade "Masala Chai" och blev helt frälst. Jag har sedan dess letat efter ett recept på något som smakar lika gott, och detta recept gör det! Men jag brukar använda rårörsocker istället för vitt socker.
Erika
2010-02-24

Testa liknande recept

Trendigt te

Masala chai

Juliga quornköttbullar

Pumpakaka med lönnsirap och brynt smörfrosting

Rogan josh – Indisk lammgryta

Kryddstekt lammragu med bönor och nötströssel

Mjuk pepparkaka Nejlika Adventsfika Mejeri Yoghurtdryck Varm mjölk