Asiatisk sill

Betyg 3.6 av 5.122 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Asiatisk sill

Asiatisk sill är en inlagd sill med smak av Thailand. Vitlök, chili, ingefära och koriander ger sillen en fräsch och lite sötstark smak. Thaisill passar utmärkt på buffé, till midsommar eller påsk.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Asiatisk sill

Ingredienser

10 portioner
3 dl vatten
2 dl socker
1 dl ättiksprit (12%)
3 - 3 1/2 cm ingefära
4 vitlöksklyftor
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
2 burkar inläggningssill (à 420 g)
1 kruka koriander

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.122 personer har röstat

Kommentarer

Blir det fel i smakerna om man byter ut koriander mot persilja?

Christine

2024-12-15

Hej Christine! Du tappar såklart en del av den asiatiska smaken. Jag skulle ta gräslök istället om du inte gillar koriander. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2024-12-16

Jag lägger till några skivor lime eller citron tillsammans med koriandern. Då blir det ännu godare och en fröjd för ögat

Emelie

2024-06-15

Hej! Kan jag göra denna några dagar innan den ska ätas? Eller måste det vara just dagen innan?

Ida

2023-12-19

Hej Ida! Sillen kräver minst 1 dag i lagen så det går fint att förbereda flera dagar innan servering. Den håller minst 1 vecka säkert upp till 10 dagar i kylen om man är noga med rena verktyg och ren burk. Lycka till och hoppas du gillar sillen. Hälsningar Ulrika

ICA-köket

2023-12-20

Testa liknande recept

Svartvinbärssill
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagd sill med dragon och fänkål
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Citronsill
Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Olle Nymans sill med persilja, vitlök och citron
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Löksill
Betyg 3.5 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ingefärs- och citrussill
Betyg 4.5 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad