Asiatisk kycklinggryta med pasta

Betyg 3 av 5.
10 personer har röstat
3
Asiatisk kycklinggryta med pasta

Härligt smakrik kycklinggryta som görs på kycklingfärs och mustiga kryddor. Hela hemligheten är såsen med hoisinsås, jordnötssmör, sesamolja och mirin. Precis innan servering rörs spenat ner i grytan, som allra helst serveras med pastasorten fettuccine.

Asiatisk kycklinggryta med pasta

Ingredienser

6 portioner

Sås

1 1/2 dl  hoisinsås
1 dl  jordnötssmör
2 msk  sesamolja
2 msk  mirin (risvin)
2 msk  japansk soja
250 g  champinjoner
1   gul lök
6   vitlöksklyftor
4 cm  färsk ingefära
1   förp gräslök (à 20 g)
2 msk  neutral rapsolja
1   förp kycklingfärs (à 800 g)
1 msk  chiliflakes
2 tsk  salt
2   förp färsk pasta gärna fettuchine (à 250 g)
2   förp babyspenat (à 65 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i hoisinsåsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Grytan går bra att frysa in.
Den kan också användas till att toppa en pizza, ha som fyllning i paj eller använda i fried rice.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Vi gjorde på blandfärs istället. Supergott! Toppade med jordnötter på tallriken för extra crunch. Sååå gott! Å sen tog vi Barillas Fettucini istället för färsk pasta.

Pernilla

2023-10-21

Ångrar mig så att jag tillagade denna rätt. Kycklingfärs är ju mums! Men ihop med jordnötssmör blev det inte bra. Kommer aldrig laga detta igen.

Åsa

2023-08-27

Kommer definitivt laga det igen...

Kerstin

2023-07-19

Näringsvärde per portion

Energi2551 KJ / 608 kCal
Fett30 g
Salt5 g
Kolhydrater42 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krispiga jordnötsbitar
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Jordnötsvinägrett
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Jordnötspraliner
Betyg 2.7 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Riskakor med jordnötssmör och choklad
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bananbowl med jordnötssmör
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Spring roll wrappers med hoisin dipp
Betyg 3.6 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga