Asiatisk kräftskagen med örtströssel

Asiatisk kräftskagen med örtströssel

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Gör en skagen på kräftstjärtar och testa en ny och spännande asiatisk smaksättning med lime och chilisåsen sriracha. Bjud kräftröran på salladsblad, eller lite mer ambitiöst, i friterade rispapper.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Asiatisk kräftskagen med örtströssel

Ingredienser

4 portioner

170 g skalade kräftstjärtar i lag

1 dl majonnäs

1/2 dl crème fraiche

1/2 msk finrivet limeskal

1 - 2 tsk srirachasås (stark chilisås)

1 kruka koriander

1/2 kruka dill

2 gemsallad

Till servering

rostad lök

rostade sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av kräftstjärtarna och hacka dem grovt.

Blanda majonnäs, crème fraiche, limeskal och sriracha.

Plocka örterna. Hacka hälften och vänd ner tillsammans med kräfthacket i röran. Ställ kallt till servering.

Ansa och skölj salladen.

Till servering: Lägg kräftorna på salladsbladen och toppa med örter, rostad lök och sesamfrön.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1087 KJ / 260 kCal

Fett24 g

Salt1 g

Kolhydrater2 g

Protein9 g

Testa liknande recept

Popcorn med chili och lime

Buffalokyckling i salladsblad med ädelostdressing

Stekt gemsallad med sardeller, mandlar och parmesan

Grillad portabello med två sorters lök

Kycklingvingar med koriandermajonnäs

Ugnsbakad tomat med sotad sallad och myntadressing

Kräftstjärtar Förrätt kräftstjärtar Förrätt skaldjur Enkla snacks Enkla tapas Kräftstjärtsröra