Äppelpannkakor med honung och hasselnötter

Ett annorlunda och roligt recept på pannkaka med smak av äpple. Servera pannkakorna tillsammans med varm honung och lite hackade nötter. Supersmarrigt och uppskattat av både stora och små!

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Vispa samman äggen med hälften av mjölken.
Tillsätt mjölet och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och saltet. Riv de skalade äpplena grovt och blanda ner det i smeten.
Vispa ner matfettet i smeten, då behövs inget mer fett vid stekning av pannkakorna.
Stek pannkakorna och lägg dem på ett fat, håll dem varma i ugnen.
Till servering: Servera pannkakorna med honung och grovt hackade nötter.

Ingredienser

Portioner: 4

3 ägg
6 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 skalade äpplen
2 msk flytande matfett

Till servering

flytande honung
grovt hackade nötter

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept