Honungsnötter

Luxuösa rostade hasselnötter, valnötter och mandlar blandade med torkade bär i ett kladdigt bad av len flytande honung. Honungsnötterna passar perfekt att ha till cottage cheese, i en god naturell yoghurt eller till varma hjortron.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2009

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Rosta blandade nötter i en torr stekpanna på inte alltför hög värme.
Ta från värmen och blanda i torkade bär.
Lägg nöt- och bärblandningen i en väl rengjord burk med lock. Häll på flytande honung och förslut.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 6

2 dl blandade nötter (t ex hasselnötter, valnötter och mandel)
1 dl torkade bär (t ex gojibär, blåbär och körsbär)
4 dl flytande honung

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Liknande recept