Äppelkompott

Name: Äppelkompott
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl vatten; 2 dl socker; 1 kanelstång; 4 syrliga gröna äpplen

Under 45 min 4 ingredienser Medel

En söt och syrlig dessert med härliga smaker av äpple, socker och kanel. Servera kompotten ljummen tillsammans med några blad citronmeliss. Fantastiskt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1996

Ingredienser

4 portioner

4 dl vatten

2 dl socker

1 kanelstång

4 syrliga gröna äpplen

Gör så här

Koka ihop vatten, socker och kanel. Koka tills lagen blivit simmig.

Skala och klyfta äpplena. Lägg dem i lagen och koka upp lagen igen. Dra grytan från spisen och låt äpplena efterkoka.

Servera kompotten ljummen eller sval, gärna med några citronmelissblad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Skriv din kommentar

Susanne

2012-09-23

Helt ok syrligt och gött :)

Testa liknande recept

Falska körsbär

Äppelpaj-semifreddo

Äppel- och plommonkompott

Äppelkräm

102

Aprikos- och äppelkompott med yoghurt