Äppelinkokt fänkål med kummin

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Äppelinkokt fänkål med kummin

Vad sägs om en fräsch sallad där smakerna från fänkål, kummin och äpple blandas? Tre smaker som trivs väldigt bra ihop. Fänkålen kokar du i en lag av äppelmust, kummin och buljong. När fänkålen är sval vänds krispiga skivor av äpple ner, toppar med fänkålsdill och det är klart att servera.

Äppelinkokt fänkål med kummin

Ingredienser

4 portioner
2 fänkål (à ca 250 g)
2 tsk hel kummin
2 dl äppelmust
2 1/2 dl grönsaksbuljong (fond eller tärning och vatten)
salt
svartpeppar
1 tsk äppelcidervinäger
1/2 rött äpple (t ex pink lady)

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi308 KJ / 73 kCal
Fett0.6 g
Salt1 g
Kolhydrater11 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Äppelinkokt lax med dill- och kummincrème
    Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äpplig senap
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelmarinerad fläskkarré
    Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Drink med äpple, druvor och bubbel
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Syrlig äppelsallad
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppel- och fänkålssallad
    Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad