Kycklingcurry med tillbehör

Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
3
Kycklingcurry med tillbehör

Kycklingcurry med tillbehör är en härlig indisk gryta full av smaker. Den innehåller kyckling, lök, vitlök, ingefära, koriander, spiskummin, kajennpeppar, curry och grönsaksbuljong. Servera med ris kokat med gurkmeja och paprika och mango chutney.

Kycklingcurry med tillbehör

Ingredienser

8 portioner
2   färska eller tinade frysta kycklingar (à ca 1,2 kg)
4   gula lökar
4   vitlöksklyftor
3 msk  olja
1 msk  malen ingefära
1 msk  malen koriander
1 msk  malen spiskummin
2 msk  curry
1 msk  salt
2 krm  kajennpeppar
3 dl  grönsaksbuljong (tärning + vatten)

Till servering

ris
1 msk  gurkmeja
röd paprika
grön paprika
raita
mango chutney
chapatibröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Tog Bulgur istället, blev godare

Inger

2019-10-20

Använde kycklingfilé istället. Uteslöt paprikan ur riset och hade den "naturell" som tillbehör. Tog i matlagningsgrädde och lite Maizena i grytan. KANONGOTT!!!!!

Katarina

2008-04-12

jättegott. Uteslöt paprikan i riset och blandade ned den i grytan i stället. Använde tärnande filer för enkelhetens skull. Slängde ned lite casewnötter. Min 5 åriga dotter älskade det!

Helena

2004-11-16

Testa liknande recept

Kyckling med indisk smak
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Blomkål med ingefära och senapsfrö
Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wokgrönsaker med indiska kryddor
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Indisk potatissallad
Betyg 2.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling och paprika i tikkasås
Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grönsaksgryta med couscous
Betyg 3.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga