Äppel- och enbärsill

Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
0
Äppel- och enbärsill

Ett recept på en smakrik och kryddig sill med smak av äpple och enbär. Gör en lag av äpplena och enbären tillsammans med fänkål, rödlök, gin och äppeljuice. Låt sedan sillen stå och dra sig i den tills den blivit riktigt saftig och god!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2006

Äppel- och enbärsill

Ingredienser

4 portioner
2 msk  ättiksprit (12%)
3/4 dl  socker
1 dl  vatten
1/2 msk  krossade enbär
1/2 tsk  salt
1/2   fänkål
1   pkt 5-minuters sill (à 420 g)
1   rött äpple
1   liten rödlök
2 msk  gin
1 msk  koncentrerad äppeljuice

För alla

Gluten-, mjölk- och äggfri.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi250 KJ / 1050 kCal
Fett10 g

Testa liknande recept

Smörrebröd med sill, fänkål och mandarin
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammfilé i ginvinägrett med pomeranskräm
Betyg 3.4 av 5.
42 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Inlagd sill med äpple och senapssås
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Honungssill
Betyg 2.8 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sill med gin, enbär och gurka
Betyg 4.5 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 30 min att tillaga