Sill med gin, enbär och gurka

13
5
Sill med gin, enbär och gurka

Med sina syrliga och något bittra toner blir gin och enbär en oslagbar smakkombination tillsammans med gurka, citron och 5-minuterssill. Sa vi att den dessutom går snabbt att svänga ihop och är utmärkt att göra i förväg?

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2018

Sill med gin, enbär och gurka

Ingredienser

6-8
1 dl ättiksprit (12 %)
2 dl strösocker
2 1/2 dl vatten
2 lagerblad
2 msk mortlade enbär
10 svartpepparkorn
1/2 dl gin
1 liten rödlök
1 liten citron
1/2 gurka
2 förp 5-minuterssill (à 420 g)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat på 6 portioner.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Tove

2022-06-20

Råkade köpa inläggningssill och inte 5 minuters😅 funkar dom med om jag lägger in 4 dagar innan? Eller måste jag åka och köpa dom andra? 😅

Redaktionen ICAse

2022-07-22

Hej Tove! Ursäkta sent svar. Det går bra med även inläggningssill men då behöver du låta sillen stå lite längre tid, se anvisning på förpackningen. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Marita

2018-12-21

Som sagt, hur länge håller den?

Redaktionen ICAse

2018-12-27

Hej Marita! En vecka i god kyla men minskar för varje gång man plockar ut den. Hälsningar Michelle

Tobias

2018-12-09

Hur länge håller den?

Redaktionen ICAse

2018-12-27

Hej Tobias! Ca en vecka i kylskåp håller den. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 1594 KJ / 381 kCal
Fett 17 g
Salt 4.12 g
Kolhydrater 38 g
Protein 14 g
Läs mer om näringsvärden