Herrgårdssill

Name: Herrgårdssill
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 morot; 1/2 gul lök; 1/2 grönt äpple; 5 - 6 cornichons (små inlagda gurkor); 2 tsk gin; 2 msk majonäs; 3 msk crème fraiche; 2 lagerblad; 6 enbär; 1 burk löksill (à ca 240 g); 1 krm salt; 1 krm nymalen vitpeppar

Under 60 min 12 ingredienser Enkel

Herrgårdssill är en härligt krämig sillinläggning. Herrgårdssill passar perfekt till midsommar. Morot, äpple och lök ger utsökt smak till sillen. Lite gin och lagerblad ger också spännande smak.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Ingredienser

4 portioner

1 morot

1/2 gul lök

1/2 grönt äpple

5 - 6 cornichons (små inlagda gurkor)

2 tsk gin

2 msk majonäs

3 msk crème fraiche

2 lagerblad

6 enbär

1 burk löksill (à ca 240 g)

1 krm salt

1 krm nymalen vitpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skiva moroten och löken tunt. Skala, kärna ur och skiva äpplet tunt. Skiva gurkorna.

Blanda gin, majonnäs, crème fraiche, lagerblad och enbär. Blanda i det skivade och vänd till sist ner sillbitar (utan spad), salt och peppar. Låt stå och dra i kylen en stund.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1067 KJ / 255 kCal

Testa liknande recept

Björnbärssylt med gin
Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Björnbärssylt med gin

Sill med gin, enbär och gurka
Betyg 4.4 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sill med gin, enbär och gurka

Äppel- och enbärsill
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppel- och enbärsill

Hanky Panky
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hanky Panky

Gimlet
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Den ljusgula drinken upphälld i champagnecoupglas.

Basil smash
Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Basil smash

Inlagd sill Senapssill Rotfrukter Sillsallad Sill med lök Sverige midsommar

Herrgårdssill

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept