Äppel- och chèvregravad strömming

Detta recept på gravad strömming med smak av äpple och chèvre passar utmärkt att servera som förrätt till finmiddagen. Gör en sås av dragon, honung och matyoghurt, blanda sedan ned äpplena och chèvren. Bred därefter såsen på strömmingen. Kalasgott!
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2006

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Endive med getost, hasselnötter och granatäpple
- Dijonströmming med rårörda tranbär
- Strömmingslåda
- Kräftströmming
- Strömmingslåda à la Jacob
- Strömming med lax- och potatissallad
Kommentarer