Apelsinyoghurt med chili och mynta

Name: Apelsinyoghurt med chili och mynta
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern,Libanesisk
Ingredients: 1 apelsin; 1 kruka mynta; ca 1 1/2 tsk sambal oelek; 2 tsk honung; 3 dl matlagningsyoghurt; flingsalt; svartpeppar

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Apelsinyoghurt är god och lättlagad sås till grillat lamm eller annat kött. Chili och mynta ger fräsch hetta. Blanda apelsinskal och kryddkorna i matlagningsyoghurt – vips har du en krämig yoghurtsås! Gott till tabbouleh och grillade lammspett.

Ingredienser

4 portioner

1 apelsin

1 kruka mynta

ca 1 1/2 tsk sambal oelek

2 tsk honung

3 dl matlagningsyoghurt

flingsalt

svartpeppar

För alla

Såsen är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).