Apelsinyoghurt med chili och mynta
Apelsinyoghurt är god och lättlagad sås till grillat lamm eller annat kött. Chili och mynta ger fräsch hetta. Blanda apelsinskal och kryddkorna i matlagningsyoghurt – vips har du en krämig yoghurtsås! Gott till tabbouleh och grillade lammspett.
Ingredienser
4 portioner
1 apelsin
1 kruka mynta
ca 1 1/2 tsk sambal oelek
2 tsk honung
3 dl matlagningsyoghurt
flingsalt
svartpeppar
För alla
Såsen är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer