Apelsinstekt kycklingfilé med kikärtsyoghurt

Name: Apelsinstekt kycklingfilé med kikärtsyoghurt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 apelsin; 4 kycklingfiléer; 2 msk smör eller margarin; salt; peppar; 1 burk kokta kikärtor; 2 dl matyoghurt; 2 skalade vitlöksklyftor; 1 tsk spiskummin; citronsaft; couscous; kanel

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Smör- och apelsinstekt kyckling med kikärstyoghurt är ett spännande recept med nya smaker! Den krämiga kikärtsröran med yoghurt, vitlök och kryddor passar utmärkt till den smakrika kycklingen.

Ingredienser

4 portioner

1 apelsin

4 kycklingfiléer

2 msk smör eller margarin

salt

peppar

1 burk kokta kikärtor

2 dl matyoghurt

2 skalade vitlöksklyftor

1 tsk spiskummin

citronsaft

couscous

kanel

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Skiva apelsin. Bryn kycklingfiléer i smör eller margarin, krydda med salt och peppar.

Lägg kycklingen i en ugnssäker form, fördela apelsinskivorna över filéerna och sätt mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 72°C

00:15:00

Häll av och skölj kikärter, mixa dem tillsammans med matyoghurt, skalade vitlöksklyftor, spiskummin. Smaksätt med salt, svartpeppar och lite citronsaft.

Servera kycklingen med kikärtsyoghurt och couscous smaksatt med lite kanel.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Jättegott! Serverade bulgur till i stället för couscous och tillsatte endast ytterst lite kanel som jag blandade i kikärtssåsen. Hade ingen citron hemma men kryddade med citronpeppar.
Christina
2023-03-11

Testa liknande recept

Lax och hummus med yoghurt
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Couscous med fänkål och dill
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Couscouswok med kikärter
Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grönsakscouscous med pistagesås
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nordafrikansk fiskgryta med ägg
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kikärtsfritters med myntayoghurt
Betyg 3.4 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Hummus Couscous Kycklingenchiladas Ärtor Nyttig middag