Apelsinscones med palsternacka

Name: Apelsinscones med palsternacka
Total time: 30 min
Yield: 2 bröd
Ingredients: 2 dl vetemjöl; 2 dl rågsikt; 2 tsk bakpulver; 1/2 tsk salt; 50 g rumsvarmt smör; 2 dl mjölk (3 %); 4 dl finriven palsternacka; 1/2 msk finrivet apelsinskal; 1/2 dl blandade frön (t ex. pumpa- sesam- och solrosfrön)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Baka lite nyttigare och saftigare scones med riven palsternacka och rågsikt. Finrivet apelsinskal ger sconesen extra smak. Snabba att röra ihop på morgonen. Servera med smakrik ost, creme cheese och en god marmelad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017

Ingredienser

2 bröd

2 dl vetemjöl

2 dl rågsikt

2 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

50 g rumsvarmt smör

2 dl mjölk (3 %)

4 dl finriven palsternacka

1/2 msk finrivet apelsinskal

1/2 dl blandade frön (t ex. pumpa- sesam- och solrosfrön)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Blanda vetemjöl, rågsikt, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt rumsvarmt smör och nyp ihop.

Tillsätt mjölk, palsternacka och aplesinskal och rör ihop till en kladdig deg.

Forma till två runda bröd med lätt mjölade händer på en bakpappersklädd plåt och platta till lätt. Skär ett kryss över varje bröd. Grädda i 12-15 minuter.

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Marie
12 feb. 2021
När man tittat på ett recept och sen backar kommer man till första receptet på sidan. Lite jobbigt om man tittat på 100 recept. Går det att fixa så att man kommer tillbaka till senast visade recept istället?
0 svar
Marie
12 feb. 2021
För nyttigare scones byt smör mot Lätta. Eller ta 3 dl yoghurtkvarg och ha i lite hackade nötter eller frön
0 svar
Martina
27 sep. 2017
Jag tog lite vad jag hade hemma: bytte rågsikt mot grahamsmjöl, palsternackorna mot morötter och apelsinskal mot citronskal. Det blev jättegott, men aningens för kladdigt. Kanske man kan ta något mindre mjölk?
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3527 KJ / 838 kCal

Fett35 g

Salt3.14 g

Kolhydrater106 g

Protein21 g

Testa liknande recept

Rostade rotfrukter med grönsaksröra
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade rotfrukter med grönsaksröra

Len palsternackssoppa med hembakta scones
Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Len palsternackssoppa med hembakta scones

Enkla snittar med brieost
Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ostsnittarna upplagda på ett serveringsfat. Toppade med blandade nötter och frön samt lite honung.

Palsternackskaka med apelsinfrosting
Betyg 4.2 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Palsternackskaka med apelsinfrosting

Linssallad med fetaost och rotfrukter
Betyg 4.7 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Linssallad med fetaost och rotfrukter

Hembakat pitabröd
Betyg 3.5 av 5.182 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Hembakat pitabröd

Scones Baka bröd Råg bröd Nyttigt bröd Baka scones Nyttiga scones

Apelsinscones med palsternacka

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept