Andbröst med svampgulasch och honungsyoghurt

Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
1
Andbröst med svampgulasch och honungsyoghurt

Färgrik och obeskrivligt god svampgulasch med andbröst och honungsyoghurt. Klassisk, blandad svamp, enkla grönsaker kryddade med chilipulver, kummin och vitlök. Smakrik honungsyoghurt serveras till de stekta, matiga andbrösten.

Andbröst med svampgulasch och honungsyoghurt

Ingredienser

4 portioner
4   andbröst med skinnet kvar
salt och peppar

Honungsyoghurt

1 dl  yoghurt
2 msk  honung
2 tsk  limesaft
salt

Svampgulasch

500 g  tärnad potatis
2   tunt skivade schalottenlökar
1   liten hackad salladslök
2   finhackade vitlöksklyftor
1 msk  smör
2 tsk  paprikapulver
1 tsk  chilipulver
5 dl  kycklingbuljong
1   liten kvist libbsticka
800 g  små svampar av olika sorter
3   skalade, urkärnade och grovhackade tomater
1 krm  malen kummin
salt och peppar
1 tsk  limesaft
2 msk  finhackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Konstigt recept. Det måste saknas något. Det står tillsätt svampen och tomatköttet? Var kommer tomatköttet ifrån? Det finns inte tomat i receptet. Är det meningen att man ska koka löken och vitlöken med potatisen coh sedan tillsätta svampen och tomatköttet??? Undrar Peter Nord

Peter

2008-04-20

Testa liknande recept

Köttfärsgulasch med baguette och vitlökskräm
Betyg 4.6 av 5.
100 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gulaschsoppa med köttfärs
Betyg 4.1 av 5.
318 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärsgulasch med potatis
Betyg 4.1 av 5.
75 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabba gulaschen
Betyg 2.7 av 5.
383 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabbgulasch
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatisgulasch med citron och gräddfil
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga