Allt-i-ett-wok

5

1

Allt-i-ett-wok

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Allt-i-ett-wok är ett smakrikt och gott wokrecept med flera njutbara ingredienser som risnudlar, wokmix, curry, fiskbullar och purjolök. Denna lättlagade wok serveras med sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2000

Allt-i-ett-wok

Ingredienser

4 portioner

150 g

risnudlar

1

liten purjolök

2 msk

olja

1

pkt wokgrönsaker (à 500 g)

1

burk fiskbullar (à 300 g)

3 msk

soja

1 msk

vinäger

2 tsk

curry

-

lite rivet citronskal

Gör så här

Tillaga nudlarna enligt förpackningens anvisning. Låt dem rinna av.

Skölj och strimla purjolöken. Värm olja i en wok eller stor stekpanna. Lägg i purjon och woka den några minuter.

Tillsätt wokgrönsaker och låt woka några minuter. Låt fiskbullarna rinna av.

Lägg sedan fiskbullarna i woken och låt woka tills de blir varma.

Rör ner nudlarna och smaksätt med soja, vinäger, curry och lite rivet citronskal. Servera med blandad sallad.

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentar

Skriv din kommentar

Rolf

2005-11-29

Kan tänka mig att utesluta sojan nästa gång jag lagar rätten,och kanske ersätta den med någon sötsur sås,och kanske tillsätta lite räkor !

Testa liknande recept

Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker

34

4

Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker

Wok med kyckling och pak choi

20

5

Wok med kyckling och pak choi

Baby back ribs BBQ med chorizo och grillad paprika

0

0

Baby back ribs BBQ med chorizo och grillad paprika

Fetaostgratinerad aubergine med myntayoghurt

0

0

Fetaostgratinerad aubergine med myntayoghurt

Mandelrostad blomkål med linser och yoghurt

4

1

Mandelrostad blomkål med linser och yoghurt

Korvpaj med paprika

0

0

Korvpaj med paprika