Allt-i-ett-wok

Allt-i-ett-wok är ett smakrikt och gott wokrecept med flera njutbara ingredienser som risnudlar, wokmix, curry, fiskbullar och purjolök. Denna lättlagade wok serveras med sallad.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2000

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Tillaga nudlarna enligt förpackningens anvisning. Låt dem rinna av.
Skölj och strimla purjolöken. Värm olja i en wok eller stor stekpanna. Lägg i purjon och woka den några minuter.
Tillsätt wokgrönsaker och låt woka några minuter. Låt fiskbullarna rinna av.
Lägg sedan fiskbullarna i woken och låt woka tills de blir varma.
Rör ner nudlarna och smaksätt med soja, vinäger, curry och lite rivet citronskal. Servera med blandad sallad.

Ingredienser

Portioner: 4

150 g risnudlar
1 liten purjolök
2 msk olja
1 pkt wokgrönsaker (à 500 g)
1 burk fiskbullar (à 300 g)
3 msk soja
1 msk vinäger
2 tsk curry
lite rivet citronskal

Trött på att irra runt i butiken?

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept