Har du testat äggsmör? En klassiker från det finska köket som består av hackat, hårdkokt ägg som blandas med rumsvarmt smör, här även med gräslök och syrlig citron. Servera smöret som tillbehör till bröd eller på traditionellt vis till karelska piroger.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2023
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Har du lagat receptet?
Kommentarer